如何延长面包展示柜的使用寿命呢?

现在越来越多的人投资到烘焙行业，由于资金投入少，容易经营，但说起饼店的展柜，却是不少人头疼的事。因为蛋糕、面包展柜的投入资金比较多，一旦损坏，就需要二次投资。那么如何延长面包展示柜的使用寿命呢?

  新做的展示柜要常常擦洗，由于在它的四周还有部分残留的胶，在常常的擦洗过程中，会逐步的越来会越亮，那么怎么正确的擦洗面包展示柜呢?。

　有亚克力板的展示柜不能用松香水以及酒精擦,它会腐蚀亚克力板的，也不能用带油的抹布擦，会越擦越花，就更不透明了。

  玻璃部分**用专业玻璃刮刀来清理，也可以用湿报纸（不能用油性的报纸）擦一遍后，再用干报纸把水渍擦掉.

 　木质部分正常都是做了底漆和面漆的,所以味道会有点,建议用柠檬水和百丽珠擦洗，如果有些地方擦不掉**用洒精慢慢擦，**别用松香水(有些差的油漆会掉色)。

　金属部分注意用湿抹布擦完后，再用干抹布擦干净,特别是焊接部分,还有就是金属烤漆脱落部分一定要注意，烤漆脱落可想办法修补一下。

 过期牛奶妙招：

　调养展示柜去污又滋润，家里常有过期的牛奶，用它来调养展示柜再合适不过，由于牛奶中含有必定量的油脂，是以对于皮具或是木质展示柜切当有必定的去污、滋润下场。

　用一块干净的抹布放到牛奶里浸一下，展示柜会很有光泽。牛奶渗透一会儿后，还需再用净水擦一遍，否则会有牛奶残留的奶臭味，影响展示柜的美观。